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26 juin 2012 2 26 /06 /juin /2012 04:17

Echalote-Red-Sun.JPG

 

L’échalote Red sun est une échalote de type ronde et légèrement rosée, mais surtout d’une grande qualité par rapport à la  cuisse de poulet et qui résiste bien aux maladies.

Cette année avec la météo pas favorable elle est pourtant d’une vigueur exceptionnelle, les fanes sont encore vertes  et pas une seule maladie , rouille ou les bouts jaunes,  la parcelle de l’échalote a un apport de d’azote et surtout de potasse avec un engrais binaire 3/0/7 en début de saison, maintenant j’ai commencé le déchaussage, qui est indispensable avec les fortes pluies du moment et surtout de la binette le plus possible pour décompacter le sol du battage.

 

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