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6 octobre 2013 7 06 /10 /octobre /2013 07:21
Céleri branche (blanchiment)

Le céleri branche mais aussi le céleri boule est à mon avis ce qu’il y a de plus compliqué à cultiver au potager bio. C’est une plante qui ne supporte pas le moindre stress, déjà les semis sont très capricieux. Maintenant c’est la dernière phase ‘le blanchiment’, mais les amis, au potager bio le blanchiment n’a rien à voir avec le blanchiment d’argent sale,........! que nenni ! , c’est le blanchiment des côtes pour les adoucir, mais cette opération est toujours bien délicate.

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commentaires

DeviensBio 25/10/2013 20:51

Un blog ou l'on sent un véritable respect pour la nature. Bravo!

La Normandie 11/10/2013 08:03

J'aime beaucoup l'optimisme du jardinier qui protège ses légumes directement au carton entier ...d' ambre solaire !

Sibex 11/10/2013 09:35

Bonjour
Vraiment le normand, tu as l'œil, il n'y a que toi qui pouvait trouver cette fantaisie

Sibex 06/10/2013 20:41

Bonsoir
Il y a du pour et du contre moi je n'enlève pas de feuille mais je coupe sur le haut de la boule les radicelles
@+

Simon 06/10/2013 20:38

Bonjour
et au niveau des céleris raves est ce qu'il faut enlever les feuilles sur le pourtour afin de favoriser le bulbe ?
merci

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