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23 juin 2013 7 23 /06 /juin /2013 06:45
Chou de milan Pontoise

Le chou de Milan, aussi beau que bon, un chou d'hiver qui supporte bien le froid. Ses feuilles cloquées avec un reflet bleuté en font un

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22 juin 2013 6 22 /06 /juin /2013 13:33
Panier du jour 7
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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 20:11
Le céleri

Voici maintenant ma planche de céleri , le boule et le céleri branche, pour l’instant ils sont beaux. Pour la culture du céleri c’est le sol qui est le plus important, du compost en quantité mais surtout il faut qu’il soit bien décomposé, le sol doit resté frais et meuble, il n’aime pas le manque d’eau, mais il n’aime pas l’excès d’ humidité. Systématiquement je lui mets du bore et du calcium

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19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 03:50
Choux fleurs

La naissance d'un p'tit chou

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18 juin 2013 2 18 /06 /juin /2013 03:57
Panier du jour 6

Juste avant la grêle !

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17 juin 2013 1 17 /06 /juin /2013 03:59
Courgettes
Courgettes

Voilà je tiens le bon bout

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16 juin 2013 7 16 /06 /juin /2013 09:19
Le brocoli

Le chou brocoli est originaire du bassin méditerranéen il était déjà connu du temps des Romains, mais c’est Catherine de Médicis qui l’introduit en France.

Le brocoli contient 3% de protéines, et une grande quantité de calcium et des vitamines C ,B,E,K De plus il est considéré comme l’un des principaux boucliers alimentaires dans la lutte contre le cancer, donc manger du chou 3 fois par semaine.

Cette année c’est le chou le roi, sur la photo il sera mangé dans ¾ jours, la pomme est déjà dense, c’est un brocoli green valiant F1 mais il a un cycle court et vient bien dans mon terrain acide.

Dans l’art de cultiver le chou, j’utilise du Lithothamne en poudrage foliaire et en amendement.

« Il ne faut pas rougir d’emprunter au peuple ce qui peut être utile à l’art de guérir. » Hippocrate

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15 juin 2013 6 15 /06 /juin /2013 16:50
Coccinelles asiatiques (en plein travail)
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13 juin 2013 4 13 /06 /juin /2013 16:12
Panier du jour 5
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13 juin 2013 4 13 /06 /juin /2013 06:56
Cétoine dorée

Celui ci est hs, mais le cétoine avec ses couleurs est un insecte remarquable, sa larve décomposera la matière organique, mais nous en reparlerons prochainement

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