Sucrine du Berry

La sucrine du Berry, variété ancienne , méconnue , mais d'en grand intérêt gustatif.

C'est une Moschata , comme sa cousine la muscade de Provence , très sucrée, polyvalente elle va aussi dans les desserts, et c'est surtout son format qui est intéressant. Sa grande conservation aussi elle peut tenir jusqu'en avril prochain.

Bien meilleur que la Butternut et surtout moins people que la saxonne elle est facile à produire.