Choux

Publié le par Sibex

 

Bonjour

Voici ma plantation de choux, le chou notre médecin du pauvre tellement il est important dans notre alimentation, on devrait manger 2 fois de choux par semaine, on en est loin...

j'ai planté 3 rangs, pas plus car plus de place, des brocolis des choux de Bruxelles(une fois) et des choux pommés de Milan et de Pontoise, le chou fleur je ne le fais plus car c'est le moins intéressant de la famille, les choux de printemps sont compliqués, beaucoup d'altises, charançon de la tige ect ect et comme la chaleur arrive de plus en plus tôt je fais des choux automne/hiver et je fais mon repiquage fin juin, il y a encore des altises en nombre mais avec un bon paillage de foin épais et qui reste humide, le cycle de reproduction de l'altise est de 3 semaines, et si on agit sur le cycle de reproduction cela aide bien, au mois d’août il y en a pratiquement plus,

 

Maintenant la fertilisation , pour le chou c'est primordial les fertilisations , je suis parti sur une fertilisation classique du chou d'hiver de la chambre d'agriculture,

 

N 150/200 kg par H

P 80 kg par H

K 150/250 kg par H

 

Ayant un sol riche et argilo calcaire j'ai divisé les doses par deux , mais ce qui est important c'est le fractionnement des doses , je mets les apports en 5 fois environ de fin juin à fin août ; plus rien en septembre,

Le paillage avec du foin se tasse beaucoup plus que la paille et il faut en remettre régulièrement, la matière carbonée va se décomposer cet hiver.

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