Ail
Voilà l’ail avant la récolte, il faut déchausser le bulbe afin de diminuer le taux d’humidité et bien sur d’augmenter le taux de matière sèche, cela permettra de conserver vos vieux aulx (ne pas confondre avec les vieux os) pendant un an et de faire des décoctions pour les traitements de fongicide.