Choux fleurs d'hiver
Voici un petit aperçu de mes choux fleurs d’hiver, ce sont des Clovis HF1. Je cultive très rarement des hybrides, mais pour les choux fleurs d’hiver cela en vaut le coup tellement il est facile et d’une belle pomme qui tiendra facilement les petites gelées Le chou fleur est sensible au climat, au sol pas trop acide et pas trop alcalin. Pour les parasites du chou , la piéride et l’altise , la piéride il lui faut un filet et pour l’altise un bon paillage qu’il faut toujours maintenir humide.