Radis noir
Le radis noir « Raphanus » d’hiver est un légume pour l’hiver et son mode de culture est très facile On ne peut pas dire que la culture des radis d'hiver requiert une technique particulière.
Comme le chou, le navet, la roquette, le radis appartient à la grande famille des crucifères, il a donc les mêmes ennemis comme l’altise.
Les semis se font comme pour les radis blancs en surface , mais le sol doit rester meuble est frais, car il prendra plus de « piquant » si il n’est pas irrigué correctement
Le radis se conserve très bien l’hiver dans du sable