Le potager de Sibex........ potager bio

Bonjour

Le premier plateau des semis Aubergines , Poivrons, Physalis  et céleris , des tops et des flops , les aubergines Tsakoniki  ce sont les plus rapides  avec une bonne levée par contre certains poivrons comme le corne de taureau jaune c'est un zéro pointé et pourtant il y a deux provenances différentes, je ne m'explique pas le pourquoi. 

Bonjour

Apres le coup de froid à moins 11°, il était temps de regarder dans le composteur, si il y a toujours de la vie. L'Eisenia fetida est un ver fragile, un ver épigé et qui résiste pas bien au froid et même si il se multiplie beaucoup et vite  il est important de protéger la colonie. J'ai donc investit en amont dans un composteur, mais le modèle à double paroi et avec la période de grand froid j'ai déposé beaucoup de foin sur le dessus. Donc ce jour il était temps de gratouiller et d'aérer le tout  pour savoir si tout ce petit monde était présent.

Il y a de quoi bien démarrer.        

Bonjour

Cette année je me lance dans le bouturage des patates douces, voici donc le démarrage des patates le 22 janvier, soit un peu plus de 2 semaines. 

Pour l'instant 22 pousses sont sorties, c'est encourageant , j'ai fait les patates en 1/2 ,1/4 et en petits tronçons, c'est pour savoir quel ratio est le plus adapté avec la méthode.

La variété est l'évangeline qui est très sucrée.

Bonjour

Voilà ma seconde fournée d'endives,  gros soucis cette année, les températures de cet hiver sont hautes, résultat: en principe c'est environ 5/6 semaines de forçage , maintenant c'est moins de 3 semaines et forcement en mars il y en aura plus. Mais on en profite bien, mais moins longtemps. 

Bonjour.

Le temps de la récolte arrive, le céleri, c'est un peu ma bête noire, mais cette année cela à bien progressé, je ne dis pas que c'est parfait mais la récolte est bonne aussi bien pour les boules que les branches.

J'ai fait dans les céleris 2 repiquages et quand j'ai pu en faire trois c'était encore mieux,  ensuite dans mon sol pour ma plantation  j'ai incorporé 5 kg de compost par M²  et surtout j'ai ajouté du phosphore naturel car c'est un des légumes le plus gourmand, de plus cette année avec une belle arrière saison.

Dernier point ils ne sont pas creux.