Le potager de Sibex........ potager bio

 

La production d'endives, c'est correct mais sans plus. Pour info quand la racine est importante plus le chicon sera gros, l'année 2019 est moyenne, les grosses chaleurs n'ont pas permis d'avoir des grosses racines mais la qualité gustative est très bonne.

A ce jour il me reste encore des endives dans le potager, pour la second forçage .

…

 

Cette merveille de Castelfranco, elle est a point à ce stade, un petit rappel pour mon bio potagiste, c'est un blanchissement de la salade par contre le blanchiment c'est uniquement pour l'argent sale d' Al capone

…

 

…

 

Dans l'attente du résultat final, mais c'est un bon début, température et hygrométrie sont au top.

…

 

C'est l'heure de la récolte des "exotiques" hormis la cacahuète, la patate douce orange et la poire de terre c'est copieux  

…