La poire de terre arrive à son terme, je viens de grattouiller au pied, il y en a , reste à savoir combien. C'est la première année que je fais cette plante sous tunnel, elle aime la chaleur et beaucoup d'eau, elle a été comblé, mais c'est volumineux et imposant comme plante.
Fournée pour la sauce, ayant trop de tomates cerises toutes au jus, les tomates cerises résisteront mieux cette année à la chaleur, les peaux sont épaisses.
Bonne production des poivrons, Marconi Golden et corne de taureau rosso , quel délice , maintenant séchage, congélation au menu , 2019 pour les tomates c'est moyen mais pour les poivrons et aubergines c'est top.
Le poireau de saint Victor, le petit cousin du bleu de Solaise, le st Victor n'est pas un poireau de compet, insipide, avec un fût immense, que nenni, c'est un poireau avec un petit fût un peu bulbeux , mais qui a du goût, le vert est encore plus parfumé, de plus il va continuer à grossir tout l'hiver et avec la gelée il va se bonifier.
La grande mode du poireau c'est d'avoir des grands fûts blancs, le vert n'est pas consommé, avec le Saint Victor le meilleur est dans le vert , il a du caractère.
sinon a ce stade il est déjà a maturité, le poireau c'est de l'azote et de la potasse avec de la MO
