Potiron "New england blue hubbard"
- New England Blue Hubbard, une courge d’hiver assez originale, la peau est très épaisse côtelée. Sa chair est relativement douce, c’est une cucurbitacée maxima son poids dans de bonne condition peut attendre les 20 kg. Mais elle a aussi en grand avantage, sa conservation quand elle est optimum peut aller au delà d’un an.
- Il lui faut aussi beaucoup de place car c’est une grande coureuse et comme toutes les cucurbitacées de la matière organique, je la limite à deux fruits par pied,