Le potager de Sibex........ potager bio

 

Bonjour

la seconde fournée d'endives, encore une petite semaine d'attente  , pas de maladie  , la pousse est lente mais cela encore meilleur......

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Bonjour

Voici la  racine  après une semaine de repos , le temps que la pousse du bourgeon s'arrète 

j'enlève le pourtour du bourgeon en laissant uniquement l'embryon de l'endive 

la coupe du bout de la racine , 

 

le trempage dans la zéolithe , cela permet d'aseptiser la racine  pour la   scérotinia   

 

la mise en bac, ici de la tourbe, la tourbe a un avantage contrairement au terreau , elle n'a pas d'engrais, dans le sable ça fonctionne mais c'est plus long,, la tourbe est détrempée car elle va pomper l'eau.

ensuite c'est une question de température à 18° cela pousse vite, perso 12° c'est plus long mais la pousse est plus douce

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Bonjour

La championne 2024 la Zolotyye Gory Medeo, rendement et goût et elle produit encore à ce jour  peu de graines, assez hâtive mais aussi tardive  et bien en  production constante , pas beaucoup de graines et bien attendre sa maturité complète  mais c'est le top du top dans une année difficile (pour 2025 elle sera en essai de greffre)

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