Top articles
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Tomate Ilka
Bonjour C'est une nouveauté cette tomate en 2021, tomate très rare, pas beaucoup de référencement, c'est le format cordiforme et non la cerise. Le port est curieux très chétif, feuille longue et fine comme pour les bouts pointus par contre il y a des...
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Semis tomates
Voici mes semis de tomates, ils ont une semaine , c'est rapide , le premier point important est sur la qualité du terreau de semis, je m'approvisionne plus dans les jardineries mais chez les fournisseurs des maraîchers et en plus il est moins chère. Bon...
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Potager
Bonjour Une vue de mon petit potager, pour l'instant tout va bien. Aulx, échalotes, belle de Fontenay, pois, choux brocolis et pour finir un rang de choux fleurs, chou beurre, chou pommé. Hormis l'ail qui a été bien capricieuse au démarrage c'est plutôt...
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tomate Gloire de Versailles
Bonjour Voici la Gloire de Versailles, tomate cerise productive et hâtive mise sur le catalogue Truffaut en 1925 elle a cette particularité de pratiquement mûrir par grappe entière en même temps et produire longtemps dans la saison, pour le goût au début...
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Barbe de capucin
Bonjour La barbe de capucin est une salade pour l'hiver, principalement cultivée dans le nord, mais elle pousse bien dans des régions plus au sud. Cette salade qu'il faut faire blanchir comme les endives, elle est beaucoup plus rapide que l'endive. son...
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Mâches (production des graines)
Bonjour La production de graines de mâches est la première de la saison , la mâche est facile à reproduire et abondante en graines. La mâche est autogame et enthomophile donc pour plus de sécurité je ne fais qu'une variété en reproduction par an, même...
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Mon sol
Bonjour Voici une vue de mon sol , je prends soin de mon sol , j'apporte beaucoup de matière carbonée , les mycorhizes sont bien présents, c'est bien visible sur la photo, la lignine est digérée par les champignons uniquement ceci donnera la vaste toile...
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Graines de Poireaux
Bonjour Le temps sec favorise la montée à graines, donc la mise en place du système pour la récupération des graines avec une bouteille en plastique blanc (c'est mieux), il suffira de faire glisser la bouteille le long de la tige de fer ensuite vers la...
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Semis tomates Aubergines & Poivrons
bonjour Voici mes semis de tomates principalement , des semis fait le 25 février, soit moins de 10 jours Pour cette année des nouvelles variétés , certaines rares ...... Amethyst jewel Ananas bleu Azteca négro Belmonte Boloto Captain lucky Chianti rose...
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Pouponnière
Bonjour Ma pouponnière, l'état sanitaire est très bon, le remplissage aussi et dans quelques jours c'est le repiquage des aubergines et poivrons de la première fournée. J'ai fait cette année des céleris dans ma pouponnière , le plant de céleri a toujours...
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Semis Poivrons & Aubergines
Bonjour Mes aubergines et poivrons, le stade des cotylédons est terminé, les cotylédons proviennent de la graines et ont vocations uniquement à faire la liaison avant les vraies feuilles pour que l'hypocotyle se développe pour les vraies feuilles qui...
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Pouponnière
Bonjour Ma pouponnière à plein régime, Tomates aubergines poivrons physalis et en bas le début des cucurbitacées, le manque de place car les cucurbitacées vont prendre beaucoup de volume. Peu d'aubergines et poivrons mais de la qualité comme les physalis,...
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Potimarron
Un légume magique ? A cause de sa richesse exceptionnelle en vitamines A, C, D, E et en oligo-éléments dont la concentration, phosphore, calcium, magnésium, est très importante mais aussi fer, potassium, silicium, sodium. Il contient en plus de nombreux...
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Poireaux 'suite'
Le poireau fait partie de la grande famille des alliacées. Cette famille de végétaux en compte près de 500, Cancer . Les aliments de la famille des alliacées contiennent des composés spécifiques qui peuvent agir contre certains types de cancers. Bien...
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Brocoli
Les caractéristiques Famille : Brassicacées (désignées autrefois « crucifères ») Période de floraison : Juin à novembre Couleurs des fleurs : Jaune Exposition : Ensoleillée Type de sol : Léger, profond, riche et non acide Type de végétation : Vivace,...
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Piment des Landes
Capsicum annuum Le poivron des Landes issue de la méthode sopalin est mon poivron préféré. C’ est un piment doux, très parfumé et aussi bon cru que cuit. C'est un poivron quand il est vert et un piment à maturité. C’est un poivron de 15 cm environ, de...
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Mouche mineuse (piège chromatique)
Les pièges chromatiques J’ai installé dans mes plantations d’échalotes, d’aulx et des oignons, 4 pièges chromatiques jaunes pour « attraper » cette fameuse mouche mineuse. Le résultat est mitigé, une dizaine de mineuses sont prises dans le piège surtout...
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Courgettes
Courgettes La courgette est une variété de l'espèce Cucurbita pepo. C'est une plante de la famille des Cucurbitacées. . La courgette est composée de 95 % d'eau, elle contient un taux très élevé de minéraux et d'oligo-éléments. Son alimentation a des effets...
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Les poireaux
Les poireaux Début des plantations de poireaux, se sont des poireaux d’été type jaune du Poitou que je viens d’acheter, cette année mon plant a foiré, enfin c’est plutôt le chat qui a foi.. dans les poireaux, il y a des années comme ça, pour en revenir...
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La Pompadour (pomme de terre )
La pompadour La pompadour est une pomme de terre à chair ferme et fondante avec petit goût de beurre frais,. Délicieuse à la vapeur, elle est également excellente rissolée ou en salade. la Pompadour est une variété un peu délicate à cultiver. Conserver...
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Andine cornue
Andine cornue Appelé également "tomate poivron "ou "poivron des Andes". La cornue andine est une tomate sans acidité et avec très peu de pépins. Cette variété rustique a été rapportée il y a quelques années de la Cordillère des Andes par un collectionneur...
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Poivrons
Poivrons Le poivron doux, encore une merveille de la nature Toujours difficile de faire les semis car le poivron a besoin de beaucoup de chaleur et une certaine humidité pour effectué sa germination, pour ma part je pratique uniquement la méthode « sopalin...
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Echalotes grises( griselle)
La griselle. L’échalote grise doit son surnom à enveloppe épaisse et coriaces, gris-brun, qui gaine son bulbe allongé et très arqué. Sa saveur, très marquée, est surtout appréciée des connaisseurs (les vrais pas les faisant-fonction) La griselle est la...
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Potiron
Les cucurbitacées Très bonne année pour les courges d’hiver en souhaitant que je ne dépasse pas mon quota sinon la commission européenne me demandera d’en détruire une partie. Je ne taille jamais les potirons d’Etampes et les autres et pour une unique...
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Endives
La petite histoire veut que l’endive telle que nous la connaissons aujourd’hui a été découverte par hasard au début du 19ème siècle par un agriculteur de Schaerbeek (région de Bruxelles), Jan Lammers qui, ayant laissé pendant plusieurs semaines dans sa...