Le potager de Sibex........ potager bio

Bonjour

Les premières fleurs arrivent, encore un légume qui va devenir compliqué avec la chaleur .Gros paillage, j'ai doublé la couche de paillage, en mesurant la température sous le paillage il y a  6/7°    de moins , ce qui est important, sur la photo les feuilles sont saines, j'ai mis beaucoup de MO , reste à savoir comment les fleurs vont supporter la chaleur et la fructification

Bonjour

Melon "petit gris de Rennes", probablement le meilleur des melons, du goût, de plus il embaume la maison,

C'est un plant greffé, très vigoureux , il va avoir droit à sa dernière taille prochainement , pour lui c'est obligatoire pour ce melon ancien , il reste petit , moins d'un kg , ce qui est plus facile pour sa maturité surtout au nord de la Loire , il est en bonne santé mais cela pourra changer rapidement, mildiou, fusariose, alternaria  et autre réjouissance , il est bichonné , si il arrive à son terme quelle récompense pour le jardinier, il peut produire 2 fruits par liane , mais c'est théorique 

Le plant a été greffé sur courge , sur certains plants le porte greffe ressort , , pour les greffes de cucurbitacées il y a du déchet , le confinement est assez compliqué 

La difficulté des melons est d'avoir des fleurs femelles , en moyenne il y a 1 fleur femelle pour 8/10 fleurs hermaphrodites , d'où l'importance de la taille, la fertilisation est complexe il faut de l'azote , du phosphore et de la potasse à des moments différents, le melon est plus gourmand en eau que la pastèque et il a besoin d'équivalent de temps de soleil , vraiment compliqué , une bonne observation des feuilles donne des bonnes indications 

Bonjour

Chaque année des fausses bonnes idées au potager, recette miracle ou mirage. Nous allons donc tordre le cou à cette nouvelle salve de billevesées, mais surtout comprendre le pourquoi, avec un zeste de science.

Déposer lors de la plantation de tomate des feuilles d'orties au fond du trou.

L'ortie Urtica dioica : contient beaucoup d'oligo-éléments comme le calcium, le manganèse, le magnésium, le fer, le potassium, le cuivre, le phosphore, le zinc, le sélénium, le sodium, le cobalt, le molybdène et le nickel. Sur le papier l'idée est bonne, sauf que, la décomposition des végétaux se fait toujours avec de l'oxygène et donc en aérobie. Pour cette raison, la décomposition se fait en surface. Sur le sol l'ortie a toute sa place, en purin également.

Ajouter des coquilles d’œufs pour combattre la maladie du cul noir (pourriture apicale).La pourriture apicale n'est pas une maladie mais un désordre.

La coquille d’œuf est composée à 95% de carbonate de calcium et à première vue beaucoup de calcium et pour palier une carence, c'est l'ingrédient idéal. Sauf que, c'est la dégradation de ladite coquille qui pose problème, la coquille mettra des dizaines d'années, voire des centaines d'années à se dégrader et à être assimilable, surtout dans un sol basique. Dans un sol acide c'est un peu moins, mais l'échelle de grandeur reste très importante.

Le fait de broyer la coquille d’œufs ne permet pas de raccourcir les délais et ne change absolument rien à sa minéralisation. En 2023 des archéologues Israéliens ont retrouvé dans des fouilles des coquilles d’œufs datant de … 2400 ans, intactes !

Arroser avec du lait, 1 litre de lait pour 10 litres d'eau pour combattre la carence en calcium.

Les plantes assimilent tous les nutriments sous forme minéralisée. Le lait de vache contient bien du calcium, mais celui-ci est lié aux caséines et le reste du calcium aux phosphates

Le seul calcium assimilable des plantes est le Ca++, et uniquement celui-ci. L'arrosage des pieds de tomates avec du lait dilué n'est pas bénéfique pour la plante et ne sert à rien hormis d'aider nos producteurs de lait. Le lait a des vertus en traitement foliaire, mais c'est un autre sujet.

- Un apport de cendre, la cendre contient du potassium (10/30%) :le potassium est un antagonisme du Calcium et accentue le désordre ;

- Une pulvérisation de calcium sur le fruit corrige la carence :non le Ca++ ne traverse pas la peau ;

- Un apport azoté type ammonium NH 4 trop important, plus de 10%, favorise le cul noir

- Le choix des variétés : les bouts pointus, tomates allongées, tomates à croissance rapide sont les plus sensibles ;

-Les grosses chaleurs favoriseront une évapotranspiration importante.

Il existe principalement deux sortes de carence en calcium.

La carence vraie ; un manque de calcium dans le sol, rare, sauf dans les sols avec un pH bas 95% des sols en France ont du calcium (voir carte BRGN).

La carence induite : le calcium est présent mais mais non assimilable, antagoniste avec d'autres oligo-éléments.

Les remèdes :

Il faut un apport hydrique constant, surtout à partir de la nouaison des fruits : un sol bien pourvu en MO limitera les carences, le paillage maintiendra une l'humidité constante.

Bonjour

Physalis Péruviana, en pot de 50 de diamètre par 50 cm de hauteur , il lui faut du volume mais il se cultive bien en pot, très peu de taille , le minimum , les branches sont fragiles et donc un tuteurage est conseillé , les premiers fruits arrivent, il lui faut une humidité , avec un paillage car en pot cela sèche vite