Le potager de Sibex........ potager bio

Bonjour

c'est l'heure de la récolte pour l'ail éléphant, Allium ampeloprasum , le volume est impressionnant pour seulement un dizaine de pieds , environ 250/300 par pied, C'est un ail très doux et parfumé, frais on peut le croquer tellement c'est doux et parfumé,  de plus il est beaucoup moins compliqué  que les aulx conventionnels , la  difficulté    est de trouver des cailleux dans le commerce pour commencer sa production.      

Bonjour

Mes poivrons Oda, un poivron d'origine polonaise très productif et surtout hâtif, les parois sont épaisses la chair et douce , la couleur est belle mais il va devenir rouge brun , très facile a cultiver , son seul défaut , c'est qu'il produit beaucoup et le plant a du mal a se développer. 

Bonjour

Toujours la première dans les tomates, la stupice , variété hâtive avec feuillage de pomme de terre, en moyenne c'est 50 jours pour la maturité, de plus elle produira aussi toute la saison et surtout en  fin de saison. Avec son petit format elle s'adapte bien, c'est une variété des anciens pays de l'est.  

Bonjour

Quelle belle surprise sur mes tomates; l'agrion jouvencelle , une demoiselle si fragile  mais si belle 

Bonjour

Voici mon fenouil perfezione, le fenouil sous nos ciels quelle galère pour faire des belles boules , un gourmand en MO , mais le jeu en vaut la chandelle , il lui faut une bonne humidité constante un bon paillage mais c'est compliqué, ce sont mes semis du mois de février  avec des bons résultats. Les prochains semis seront fait vers le 14 juillet en semis direct et c'est beaucoup plus facile à faire avec cette variété. Le fenouil doux de Provence est a proscrire au nord de la Loire.