Le potager de Sibex........ potager bio

Bonjour

Début de la récolte de l'ail éléphant (Allium ampeloprasum)   c'est très prometteur, ici les premiers caïeux , sur la balance il y en a que trois ,très doux, beaucoup plus digeste que le classique, et beaucoup plus volumineux, il se conserve un peu moins bien aussi , le repiquage va se faire en début octobre , c'est aussi un gourmand en potasse.    

Bonjour

La patate douce, légume si délicieux, la voici au stade ou elle développe ses rampants, ils sont importants car les rampants vont se marcotter et le plant sera d'autant plus vigoureux et je n'utilise pas d'azote   les tubercules viendront plus tard fin aout septembre  , elle est gourmande de MO et d'eau les deux sont à volonté ,la variété est l'évangéline elle est sucrée et bien productive , c'est vraiment facile à faire hormis le bouturage , elle a un seau de MO par pied et un peu de potasse à la formation des tubercules et c'est tout, elle arrive  à fleurir en fin de saison quant elle a une belle arrière saison mais c'est assez rare.

Bonjour

Avec une année calamiteuse comme 2021, la fête est complète avec les attaques de pucerons, heureusement les coccinelles sont abondantes (9 sur cette fleur de maïs) et dans 2 jours il n'en restera plus c'est formidable ces petites bêtes . 

Bonjour

Préparation des poireaux pour cet hiver, pralinage  des racines mais aussi le début du fût , ensuite séchage minimum 48 heures pour qu'ils flétrissent bien ensuite repiquage , mais cette période de séchage est importante, le pralin va durcir et bien maintenir les racines droites et verticales.

Bonjour

Un petit détour ce matin dans le coin des choux, le chou rouge , le chou dans mon potager c'est toujours compliqué, je suis envahi par toute une faune , les altises, le charançon de la tige du chou et les méligèthes , les trois sont des fléau pour le chou. Donc je pose un grand seau blanc dessus et curieusement il n'y a plus de prédateurs sur le chou, je ne sais pas pourquoi, je ne sais pas si l'odeur est masquée par le seau et dès qu'il saura possible de l'enlever ou trop à l'étroit, mais le  plus tard possible cela fait de la manipulation mais c'est le prix à payer pour avoir du chou, idem pour les choux d'automne