Le potimaron, particulièrement « Red kuri » est une variété très productive, les fruits sont moyens ce qui est préférable, mais l’intérieur est un petit trésor concernant les vitamines Très riche en vitamines A, C, D, E et en oligo-éléments et avec de nombreux acides aminés essentiels, il a une teneur en carotène (provitamine A ), deux fois plus que dans nos carottes. Plus le fruit est conservé dans une cave sèche, plus ses teneurs en vitamines et en sucre augmentent
La sucrine du Berry quand elle commence à prendre sa teinte cuivrée, cette courge qui permet de la cuisinée en salée ou en sucrée.
Elle se conserve bien l'hiver, facilement jusqu'au printemps suivant, productive, douce, ce légume oublié a été classé à l'Arche du goût de slow food en 2009.
Hale s Best Jumbo est un melon ovale, brodé mais surtout d’une grande saveur, cette variété est à chair très sucrée. Il est très résistant aux maladies le fruit pèse environ 2kg mais il y a des spécimens à plus de 3 kg, son temps pour la maturité est d’environ 100 jours, c’est assez long mais c’est aussi un jumbo
Le melon ancien vieille France, pas besoin de préciser que c’est une variété ancienne. Voici donc une melon particulier déjà il ne se taille pas il produit une bonne dizaine de bons et gros fruits avec des saveurs particulières, il a la particularité d’être plus long que large, sur la photo ci-dessus il est encore ovale mais il va prendre de la rondeur.
Quand il a sa bonne dose de soleil il vaut le détour, doux jésus, il est aux antipodes du melon de supermarché.
