Top articles
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Engrais verts
Les engrais verts sont indispensable au potager, sur la photo au premier plan la phacélie qui a un énorme avantage sur les autres engrais comme le fait de n’appartenir à aucune famille de légumes de plus c’est un fixateur de nitrate du fait des ses racines...
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Polydesmus angustus (mille-pattes)
Polydesmus angustus Le Polydesmus angustus est un petit mille-pattes d’environ 3 cm de longueur, c’est un détritivore, il détruit les végétaux pour les transformer en humus, cet humus clef de voute du potager il est donc utile au potager et l’apercevoir...
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Le compostage du fumier de cheval
Voilà mon tas de compost, je viens de le retourner une dernière fois, et il reste encore des endroits ou les vers n’ont pas fini leurs travails, mais c’est pour bientôt. Le compost, ici sur la photo est du fumier de cheval, environ 3Tonnes il en reste...
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Panais
Le Panais Le panais (Pastinaca sativa) il fait partie de la famille des ombellifères Le panais est un des légumes-racines le plus rustique. Il est peu sensible aux attaques de la mouche de la carotte. La semence de panais n'est fertile que pendant une...
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Pomme d'or
Les pommes d’or Les pommes d’or sont des petites courges rondes à peaux dures comme les courges d’hiver, elles sont incontestablement des courges très intéressantes à cultiver au potager de plus avant d’être consommées elles peuvent servir aussi de décoration...
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Paillage
Le paillage est une nécessité surtout cette année, je le fais avec de la paille de blé, ce n’est surement le meilleur paillage, mais c’est un paillage qui n’est pas très onéreux. Il apporte des éléments nutritifs dans le sol et favorise l’activité du...
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Tomates
La première série de tomates a trouvé ses quartiers d’été, mais avec une petite protection quand même. Uniquement que des variétés anciennes ; Stupice Mémé de Beauce Orange bourgoin Brandywine Sudduth’s Strain Vintage Wine Russe Osu blu Prune verte Prune...
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Panais
Le Panais Le panais (Pastinaca sativa L)il fait partie de la famille des ombellifères Le panais est un des légumes-racines le plus rustique. Il est peu sensible aux attaques de mouches de la carotte. La semence de panais n'est fertile que pendant une...
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Plantes mellifères
Plante mellifère. Dans le jardin, les plantes mellifères sont indispensables et jouent un rôle très important dans la pollinisation des cucurbitacées avec maintien de l'équilibre et l'écosystème. Elles offrent un lieu de vie pour quelques milliers d'insectes...
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Poivrons
Le poivron ( Capsicum annum ) est une plante annuelle qui appartient à la famille des solanacées. Le poivron est originaire du Mexique et de l'Amérique centrale Les poivrons aiment : • un terrain riche en humus, bien bêché avant plantation et enrichi...
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Aubergines
Sol L'Aubergine a besoin d'un sol riche en humus. l'apport de compost s'avère indispensable aussi des engrais minéraux avec de la tourbe blonde. L’aubergine est assez proche de la tomate et au poivron, mais sa culture est plus délicate. L’aubergine demande...
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Haricots verts
Haricots verts (en fleurs) Le haricot cultivé ( Phaseolus vulgaris ) est une plante de la grande famille des légumineuses qui compte environ 18000 espèces. Composition moyenne de 100g de haricots verts cuits : - 95% d'eau - 2g de glucides - 0g de protides...
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Potiron rouge vif d'Etampes
Potiron rouge vif d’Etampes Cette remarquable création des jardiniers étampois, provient du début du XVIIIe siècle. Le potiron d’Etampes sert de modèle pour Cendrillon se transformant en carrosse. La pulpe du potiron se caractérise par une teneur en eau...
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Brocolis
Voilà les petits brocolis arrivent, probablement pour la semaine prochaine Les brocolis demandent peu d’entretien. Pensez juste à arroser les plants convenablement et à apporter un engrais naturel au cours de la culture si nécessaire et toujours en petite...
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Haricots cocos blancs
Haricots cocos blancs Ils constituent par ailleurs une source intéressante de vitamines, notamment de la vitamine C et A. Si la première est connue pour l’énergie qu’elle procure, la seconde est essentielle pour la croissance et le développement. Ils...
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Carottes (suite)
Voilà mes petites carottes, elles sont superbes cette année et de plus la qualité est présente, la quantité également, surtout sur la quantité il y a de quoi rendre aimable toute la famille. (Ce n’est déjà pas une mince affaire) De plus, tout est sans...
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tomate Petit Moineau
Voici donc la tomate petit moineau, c'est une variété à part, déjà c'est une Solanum pimpinellifolium qui n'est pas de même souche. Elle sert souvent de porte greffe car elle est résistante au mildiou, elle produit des grappes de toutes petites tomates...
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Pépino (poire melon)
De la même famille que la tomate, le pépino (Solanum muricatum) A ce jour j'en ai rarement mangé des bons il arrive toujours bien tard à terme, c'est amusant à cultiver et très décoratif mais surtout cela attrape toutes les maladies de la tomate, Gélif...
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Poivron Big Daddy
Bonjour Le poivron Big Daddy, nouveauté cette année, pied productif pour l'instant mais très en retard , les teintes de ce poivron sont surprenantes, les parois sont épaisses , petit et trapu, il est très doux a maturité avec un beau rouge. Je le cultive...
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Chou chinois (Pe-tsaï)
Bonjour Ma culture de chou chinois (zéro covid) , voilà une culture facile, intercalaire et rapide , en deux mois des semis à la récolte , le sol lourd ou sableux il pousse bien et rapidement, il a besoin de rien, des restes des cultures précédentes ,...
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Hybridation Cucurbitacées
Ceci est une hybridation entre une muscade de Provence et une sucrine du Berry cela donne un beau fruit avec un standard différent. Pourtant je porte avec des soins et de la vigilance sur mes cultures de cucurbitacées mais parfois cela loupe un peu, de...
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Haricots tarbais
Bonjour Le haricot tarbais, dans le potager des petits espaces comme le mien, une clôture rigide, et sa conduite est facile sur le grillage. Un sol léger, bien drainant et c'est la réussite, le plus compliqué sera de l'enlever les lianes dans le grillage...
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tomate (Botrytis cinerea)
Bonjour C'est chouette cette année je peux faire le tour des maladies, bon plus sérieusement encore une belle cochonnerie, c'est un champignon polyphage sa plage idéale est une température comprise entre 17° et 25° et surtout un taux d'humidité important...
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Tomate Heatherington pink
Bonjour. La tomate du jour, pour l'instant petite production, mais quelle belle tomate, juteuse et bien en chair, une saveur exceptionnelle de plus elle s'annonce productive à ce jour. C'est une rose qui est moins sensible que la rose de Berne , pas d'éclatement...
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Plantation tomates
Bonjour Une vue de mon potager coté tomates ou tout est fait pour le carbone, le carbone clef de la fertilité, Cela fait 3 ans de travail de ce nouveau potager ou tout est axé sur la fertilité du sol, La matière organique dans le sol c'est déjà les apports...