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Courge pomme d'or

Publié le par Sibex

pomme d'or

 

La courge Pomme d’Or est une variété D’origine Française, coureuse c’est une cucurbitacée pépo, elle produit une vingtaine de fruits de la taille d’un pamplemousse  qui jaunissent  quand ils arrivent à maturité, sa conservation est de 6 mois dans de bonnes conditions

On la consomme comme une courgette classique quand elle est jeune, ou à maturité comme une citrouille.

Le mode de culture est identique aux courgettes, sauf que c’est une grande coureuse, et comme toutes les courgettes, du compost et de l’eau.

 

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BETTERAVE ALBINA VEREDUNA

Publié le par Sibex

albina vereduna

 

betterave albina vereduna

 

La betterave Albina vereduna à la particularité d’être une betterave blanche et surtout bien méconnue, c’est bien dommage car elle est douce et facile en culture. Son goût très doux et sucré, a condition de ne pas la laisser trop grossir, la feuille est aussi comestible, mais j’ai plus de mal à consommer les feuilles.

Cette variété vient de Hollande, et avec sa cousine la crapaudine font un met harmonieux.

 

 

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Tomates & Paillage

Publié le par Sibex

tomates paillage

 

Voici une vue de mes tomates, elles n'ont pas eu une seule goutte d’eau depuis plus de trois semaines, le paillage est vraiment une option intéressante.

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Panier du jour 8

Publié le par Sibex

Panier du jour 8

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CONCOMBRE CAROSELLO BARESE

Publié le par Sibex

carosello

 

Voilà un nouveau concombre au potager 2011 et c’est la première année que je le cultive, le goût parait il est entre le concombre et le melon,…………A suivre.

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