Aujourd’hui en ce jour de fête nationale, j’organise une rave-partie, mais une vraie rave-partie, avec des produits non hallucinogènes comme la carotte Touchon, la betterave Crapaudine, la betterave Albina Vereduna et la betterave de Détroit, le tout avec un léger filet d’huile d’olive, un vinaigre balsamique et c’est tout, de plus c’est garantie sans gueule de bois et autres effets secondaires.
Le poivron ( Capsicum annum ) est une plante annuelle (mais aussi vivace) qui appartient à la famille des solanacées. Le poivron est originaire du Mexique et de l'Amérique centrale
Les poivrons aiment :
• un terrain riche en humus, bien bêché avant plantation et enrichi
• une exposition ensoleillée avec de bons arrosages en été,
• des températures comprises entre 18 et 22°,
Les qualités gustatives, nutritives et diététiques du poivron sont excellentes Celui-ci renferme 10 à 13 % de matière sèche, 4 à 6 % de sucres 1,5 à 2 % de protéines et de grandes quantités de sels minéraux, des vitamines, surtout la vitamine C, le poivron est une excellente source de vitamine C ! Il arrive juste après le persil, il est source de vitamines A et B6 pour les poivrons rouges.
Le Potiron Bleu de Hongrie,(Nagydobosy Sütokok), est une variété très coureuse.
Il donne 2 à 4 fruits ce qui est peu par pied,l e fruit pèse de, 4 à 8 kg, sa chair est sucrée et douce.
