Poivron Sweet Pickles
Le poivron Sweet Pickles est un petit poivron idéal pour une culture en pot, très productif et qui a la particularité d’avoir un port dressé. Ses fruits mesurent environ 5 cm ils ont un goût très sucré et fruité.
Le plant mesure pas plus de 40 cm de hauteur et il produit en moins de 80 jours
Le poivron ( Capsicum annum ) est une plante annuelle qui appartient à la famille des solanacées. Le poivron est originaire du Mexique et de l'Amérique centrale
Les poivrons aiment
:
• un terrain riche en humus, bien bêché avant plantation et enrichi
• une exposition ensoleillée avec de bons arrosages en été,
• des températures comprises entre 18 et 22°,
Les qualités gustatives, nutritives et diététiques du fruit sont excellentes Celui-ci renferme 10 à 13 % de matière sèche, 4 à 6 % de sucres 1,5 à 2 % de protéines et de grandes quantités de sels minéraux, et des vitamines, surtout la vitamine C, le poivron est une excellente source de vitamine C ! Il arrive juste après le persil, il est source de vitamines A et B6 pour les poivrons rouges.
San marzano
Sa chair est particulièrement appréciée en sauce. Elle est assez tardive et bien supérieure à la Roma
Giant Szegedi.
Giant Szegedi est un poivron originaire de Hongrie, à la chair très douce, la couleur commence par le crème, ensuite à l’orange, puis en rouge. De plus c’est une variété très hâtive.
